तेलंगाना का रेस्तरां, जहां खाना वेस्ट करने पर ग्राहक को देना पड़ता है जुर्माना

वारंगल/हैदराबाद
होटेल्स और रेस्तरां में अक्सर ऑर्डर किया खाना छोड़ने वाले लोगों के लिए तेलंगाना के एक प्रसिद्ध रेस्ट्रॉन्ट ने नई मिसाल पेश की है। अपने लजीज खाने के लिए प्रसिद्ध तेलंगाना के वारंगल जिले के 'केदारी फूड कोर्ट' रेस्ट्रॉन्ट ने लोगों से खाना वेस्ट करने पर जुर्माना लेना शुरू किया है। रेस्ट्रॉन्ट के मालिक के अनुसार जो लोग यहां आकर ऑर्डर किए खाने को प्लेट में छोड़ते हैं उससे प्रति प्लेट 50 रुपये जुर्माना लिया जाता है। जुर्माने के लिए वसूले गए इस पैसे को अब अनाथ बच्चों के हित के लिए इस्तेमाल करने की तैयारी की गई है।

इस खास रेस्ट्रॉन्ट के प्रमोटर लिंगला केदारी कहते हैं कि उनके फूड कोर्ट में खाना वेस्ट करने वाले लोगों के लिए एक मेसेज बोर्ड लगाया गया है। इस मेसेज बोर्ड में खाना वेस्ट करने पर 50 रुपये प्रति प्लेट की दर से जुर्माना वसूलने की बात कही गई है। केदारी का कहना है कि उन्होंने यह व्यवस्था खाने का दुरुपयोग रोकने के लिए की है और अब तक ऐसे जुर्माने से करीब 14 हजार रुपये इकट्ठा किए गए हैं, जिसे अब अनाथ आश्रम में दान किया जाएगा।

'खाना वेस्ट होने के मामलों में आई है कमी'
उन्होंने कहा कि जुर्माने का नियम बनाने के बाद खाना वेस्ट होने के मामले में गिरावट आई है। इसके साथ ही ग्राहक भी उनके इस निर्णय को अपना समर्थन दे रहे हैं। हालांकि केदारी ने कहा कि अगर किसी ग्राहक को खाना पसंद नहीं आता है और वह इसका स्वाद खराब होने की बात कहते हुए पूरा खाना नहीं खाता है तो उससे जुर्माने के पैसे नहीं लिए जाते हैं।