प्रेग्नेंसी में कीवी फलखाने के हैं ढेरों फायदे
कीवी फल को अगर पोषण का पावरहाउस कहा जाए तो गलत नहीं होगा। इसमें रेशों, पोटेशियम, फोलिक एसिड, विटमिन सी और ई, एंटीऑक्सीडेंट के अलावा तमाम खनिज लवण होते हैं। गर्भवती महिला को प्रेग्नेंसी के दौरान इन्हीं पोषक तत्वों की जरूरत होती है और अगर ये एक ही फल से मिल जाएं तो कहना ही क्या।
नार्वे की यूनिवर्सिटी ऑफ ओस्लो में हुए एक शोध में बताया गया है कि एक दिन में दो से तीन कीवी फल खा लिए जाएं तो इससे न केवल खून के थक्के घोलने में मदद मिलती है बल्कि खून में फैट की मात्रा भी कम होती है। इस तरह यह दिल को स्वस्थ रखने में मददगार फल है।
बच्चे के दिमाग के विकास में मददगार
अगर गर्भवती महिला के नजरिए से देखा जाए तो एक गर्भवती महिला को भ्रूण के समुचित विकास के लिए प्रतिदिन 400 से 800 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड की जरूरत होती है। चूंकि कीवी फल फोलेट का अच्छा सोर्स है इसलिए प्रेग्नेंसी की शुरुआत में इसे खाना फायदेमंद साबित हो सकता है। इसे खाने से गर्भस्थ शिशु के दिमाग का अच्छा विकास होता है।
कीवी में केले से ज्यादा पोटैशियम, संतरे से ज्यादा विटमिन सी होता है। इसमें विटमिन ई भी पर्याप्त मात्रा में होता है इसलिए यह गर्भवती महिला की त्वचा के लिए भी लाभदायक है।
इस फल को सलाद के तौर पर लिया जा सकता है। इसका जूस बनाया जा सकता है या दही के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।
