खाद्य सुरक्षा विभाग ने प्रतिष्ठित मिष्ठान के कारख़ानों पर दी दबिश
खाद्य सुरक्षा विभाग ने प्रतिष्ठित मिष्ठान के कारख़ानों पर दी दबिश
ख़बर छिंदवाड़ा:आगामी दीपावली त्योहार पर खाद्य सुरक्षा के दृष्टिगत कलेक्टर महोदय छिंदवाड़ा शीलेन्द्र सिंह के निर्देश पर, सम्पूर्ण जिले छिंदवाड़ा मे राजस्व विभाग, नापतोल विभाग, खाद्य सुरक्षा विभाग, एवं आपूर्ति विभाग, पुलिस विभाग की संयुक्त टीमों द्वारा सतत एवं सघन निरीक्षण जांच की जा रही है
इसके अंतर्गत शहर छिंदवाड़ा के अंतर्गत आज एस॰डी॰एम॰ सुधीर जैन एवं गोपेश मिश्रा खाद्य सुरक्षा अधिकारी, एवं राजस्व और खाद्य विभाग स्टाफ द्वारा रंगजी स्वीट्स, अमित स्वीट्स माधव स्वीट्स के मिष्ठान निर्माण कारखानो पर पहुँचकर कर, आगामी त्योहार के मद्देनजर मिठाई आदि के निर्माण कार्य का बारीकी से निरीक्षण किया । विगत 15 दिवसों से खाद्य सुरक्षा के लिए लगातार हो रही कार्यवाही, निरीक्षण एवं नमूना कार्य के परिणाम स्वरूप अधिकतर मिठाई निर्माण कारखानो मे पूर्ण साफ-सफ़ाई आदि के साथ खाद्य पदार्थों का निर्माण किया जा रहा है ।
वही अनुविभागीय अधिकारी परासिया के निर्देश पर संयुक्त जांच दल मे पुरुषोत्तम भंडूरिया एवं पंकज कुमार घाघरे खाद्य सुरक्षा अधिकारी, द्वारा परासिया–न्यूटन क्षेत्र मे निक्की मिष्ठान, बिकानर मिष्ठान, पंकज मिसथान, मनभावन स्वीट्स, एवं बाबा स्वीट्स, सूर्यवंशी डेली निड्स, आदि का निरीक्षण कर खोवा, मैक केक, मलाई लड्डू, का नमूना संग्रहीत किया गया ।
एक अन्य दल मे तहसीलदार पाण्ढुर्णा एवं रूपराम सनोदिया खाद्य सुरक्षा अधिकारी, द्वारा पाण्ढुर्णा शहर के बिकानर मिष्ठान, योगेश फूड्स, और माहेश्वरी डेरी, पर निरीक्षण कर खोवा नमकीन और दूध आदि के नमूने लिए गए ।
आगामी त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए जिले के समस्त कारोबारकर्ताओं को उनके व्यावसायिक परिसर में साफ एवं स्वच्छ खाद्य पदार्थ के विक्रय एवं निर्माण करने के निर्देश दिए गए ताकि उपभोक्ताओं को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके और स्वास्थय पर किसी प्रकार का दुष्प्रभाव ना हो ।